바리스타 국비지원으로 자격증 따서 카페 창업까지! 준비 순서 알려드림
바리스타 국비지원으로 자격증부터 창업까지, 현실적인 카페 창업 준비 로드맵
실업자·직장인 모두 가능! 내일배움카드로 바리스타 창업 준비해보세요
바리스타 자격증을 국비로 취득하고, 창업까지 이어가는 과정은 생각보다 체계적입니다. 내일배움카드를 통해 교육비의 대부분을 지원받을 수 있어 부담도 줄어듭니다. 실업자든 재직자든 단계별 준비 절차를 정확히 안다면, 커피 전문가로서의 첫걸음을 더욱 수월하게 내딛을 수 있습니다.
내일배움카드 발급이 첫 시작입니다
바리스타 국비지원 교육을 받기 위해선 내일배움카드가 필수입니다.
신청 대상은 실업자, 재직자, 자영업자 모두 가능하며,
최대 500만 원까지 국비 지원을 받을 수 있습니다.
특히 저소득층, 전략직종 대상자는 전액 지원도 가능하니
자격 조건을 반드시 체크해보시기 바랍니다.
바리스타 교육기관은 어떻게 찾을까요?
HRD-Net이나 고용24 홈페이지에서 “바리스타”를 검색하면
국비지원 가능한 교육기관 목록이 나옵니다.
지역, 개강일, 수강료 자부담 비율 등을 기준으로
자신에게 맞는 학원을 고를 수 있으며
커리큘럼 및 수강 후기까지 확인 가능합니다.
어떤 과정부터 수강하는 게 좋을까요?
보통 바리스타 2급 자격증 과정을 시작으로
30시간에서 100시간까지 교육이 구성되어 있습니다.
실업자는 평일반, 직장인은 야간반이나 주말반으로
자기 일정에 맞는 시간대를 선택할 수 있습니다.
교육 형태 세부 내용
이론 수업 | 커피 이론, 위생 교육, 매장 운영 관리 등 포함 |
실기 실습 | 에스프레소 추출, 라떼아트, 핸드드립 등 실습 집중 |
자격증 시험은 어떤 방식으로 진행되나요?
자격증은 한국커피협회에서 주관하며, 민간자격 형태입니다.
시험은 필기와 실기로 나뉘며, 합격 기준은 60점 이상입니다.
시험은 협회 홈페이지에서 일정 확인 후
고사장 선택 → 응시료 결제 → 시험 응시 흐름으로 진행됩니다.
항목 주요 내용
필기 시험 | 커피 원두, 추출 이론, 매장관리 등 기본 지식 측정 |
실기 시험 | 에스프레소 추출, 라떼아트, 고객 서비스 등 실무 평가 |
자격증 취득 이후 무엇을 해야 할까요?
자격증을 취득했다고 바로 창업에 뛰어드는 것은 어렵습니다.
이후에는 브루잉, 로스팅, 센서리 등 심화 교육을 통해
메뉴 개발, 매장 운영, 고객 응대 스킬까지 체계적으로 준비하는 것이 좋습니다.
일부 교육기관에서는 카페 창업을 위한 특화 커리큘럼도 운영합니다.
실무 경험을 쌓기 위한 인턴십, 취업 연계도 가능합니다.
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창업 준비는 이렇게 시작하세요
카페 창업의 첫 단계는 시장 조사입니다.
목표 고객층, 상권, 가격대, 콘셉트를 정한 후
사업자등록, 위생교육, 커피머신·로스터기 등 장비 구매로 넘어갑니다.
학원에서 제공하는 창업 멘토링 코스를 활용하면
메뉴 개발, 브랜딩, 인테리어, SNS 마케팅까지
실제 운영 노하우를 빠르게 습득할 수 있습니다.
전체 과정 요약 로드맵
단계 설명
1단계 | 내일배움카드 발급 |
2단계 | HRD-Net에서 바리스타 국비 과정 탐색 |
3단계 | 바리스타 자격증 수강 (이론+실습) |
4단계 | 민간자격 시험 접수 및 응시 |
5단계 | 실무 심화 교육 (브루잉, 로스팅 등) 수강 |
6단계 | 시장조사, 장비 구입, 인테리어 등 창업 준비 실행 |
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준비 전에 반드시 알아야 할 유의사항
카드 발급 후 6개월 내 사용하지 않으면 정지될 수 있습니다.
또한 출석률 80% 미만이면 수강 장려금을 받을 수 없고,
시험 응시 자격도 제한됩니다.
각 교육기관마다 자부담금, 커리큘럼, 평가 기준이 다르므로
수강 전에 후기와 커리큘럼을 꼼꼼히 비교하고 선택하는 것이 중요합니다.
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